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  • ニュース2018/11/26

    唐辛子料理で体を温め、冷え性改善!

    昔から唐辛子は香辛料、食用だけでなく、薬用としても用いられ、漢方では、肺炎、リウマチ、神経痛、筋肉痛などの皮膚刺激剤として使用するほか、消化不良の治療に使われています。また、凍傷(しもやけ)などの予防や、塗擦薬としても用いられています。このような効果をもたらす元は、唐辛子の辛味成分である「カプサイシン」であることが研究で解っています。

     

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